Molkerei Rücker
Anwendungsbericht
Mobilscanner managen Milchprodukte
Die Traditionsmolkerei Rücker GmbH produziert seit 120 Jahren vor allem Käsespezialitäten und gehört mit einer verarbeiteten Milchmenge von jährlich 850 Millionen Kilogramm und einem Umsatz von 420 Millionen Euro zu den größten Privatmolkereien in Deutschland. Um die erforderliche Rückverfolgbarkeit entlang der Lieferkette sicherzustellen, wurde ein neues SAP Warehouse Management (WM) eingeführt und in diesem Zusammenhang auch der gesamte Bereich der Handheld-PCs erneuert. 20 Handheld-PCs mit integrierten Longrange-Barcodescannern werden eingesetzt, um Wareneingang, Einlagerung, Kommissionierung und Verladung zu dokumentieren. Parallel dazu werden ein Dutzend Staplerterminals mit Handscannern auf Fahrzeugen betrieben. Die Integration der Mobilgeräte in das SAP-System wurde über WLAN und einen speziellen Webbrowser realisiert.
